Живая смородина от Миколы.

25 июля 2014 17:20, palnik:

Как сохранить смородину без ВАРКИ?

Вот мой опыт:

На 1 ведро смородины 5 кг сахарного песка.

Промыть три раза ягоды.

Растолочь скалкой в ведре.

Растолочь 1 таблетку аспирина и перемешать в ведре с ягодой.

Насыпать на поверхность ведра слой сахара в 1 см.

По краям посыпать растолчённую таблетку аспирина.

Аспирин – антибиотик и консервирует ягоду на 2 года.

Мой опыт – 40 лет. Ягода стоит в прохладном месте до 2 лет.

ССЫЛКА на ВИДЕО:

http://www.youtube.com/watch?v=mEeax8Za_oY