Записи с меткой: Вечная закваска

Вечная ЗАКАСКА для домашнего ХЛЕБУШКА!

Вместо термофильных прессованных ДРОЖЖЕЙ (которые могу привести к раку!) мы с женой стали выпекать вкусный хлеб самостоятельно в газовой плите! В интернете мы нашли информацию о вечной закваске. И сделали серию видео об изготовлении самой закваски и о выпечке ДОМАШНЕГО ХЛЕБА!         ССЫЛКА: http://www.youtube.com/watch?v=yW30W4D_oI0&feature=youtu.be

Хлеб на вечной закваске с ИЗЮМОМ!

Закваска из проростков пшеницы. Изюм 100 грамм. Семена подсолнечника 100 грамм. Кунжут 50 грамм. Отруби 50 грамм. Нерафинированное подсолнечное масло 50 грамм. Температура около 110 градусов в течение 1 часа.     ССЫЛКА: http://www.youtube.com/watch?v=GUNrFEFziP8

Хлеб ржаной на вечной ЗАКВАСКЕ!

Хлеб, который продают в супер Маркетах, делают на основе термофильных дрожжей. Эти дрожжи (ГРИБКИ!) длительное время не выводятся из организма и при ослаблении ИММУНИТЕТА вызывают ОНКОЛОГИЮ! Поэтому я буду теперь печь ХЛЕБ САМ! На своей закваске из пророщенной пшеницы!             ССЫЛКА: http://www.youtube.com/watch?v=XK4D8R_kxr4