Записи с меткой: Вечная закваска

Хлеб на вечной закваске с ИЗЮМОМ!

Закваска из проростков пшеницы. Изюм 100 грамм. Семена подсолнечника 100 грамм. Кунжут 50 грамм. Отруби 50 грамм. Нерафинированное подсолнечное масло 50 грамм. Температура около 110 градусов в течение 1 часа.     ССЫЛКА: http://www.youtube.com/watch?v=GUNrFEFziP8